LEBENSART

Ebenseer Fasching

Die fünfte Jahreszeit

Im Salzkammergut gibt es neben Frühling, Sommer, Herbst und Winter auch noch eine fünfte Jahreszeit: die Faschingszeit! Und die dauert fast überall vom Faschingsamstag bis

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KULINARIK

Spaghetti Vongole

Pasta geht immer!

So ist es. Kaum eine Mahlzeit ist so beliebt wie Nudelgerichte. Und das weltweit. Aus diesem Grund ist folglich auch die Vielfalt an Variationen nahezu

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Kochen mit Most

Kochen mit Most

Dass der in unserer Region sehr gern getrunkene Most natürlich auch hervorragend für die Zubereitung verschiedenster Speisen zu verwenden ist, ist vielen zwar bekannt, wird

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Kaltes für heiße Tage

Im Sommer verzichten wir gerne auf warme, teils deftige Speisen und geben uns durchaus mit Essigwurst und seinen Artgenossen zufrieden. Viele verschiedene Salate, kalt Mariniertes

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