Erfrischender Eistee für heiße Sommertage

Erfrischender Eistee für heiße Sommertage Koche zuerst einen Früchtetee auf und lasse ihn auskühlen. Fülle nun dein Glas zur Hälfte mit Tee und zur anderen Hälfte mit Mangosaft oder einem anderen Fruchtsaft deiner Wahl. Auch ein paar Eiswürfel für den erfrischenden Kick dürfen nicht fehlen! Gut vermischen und schon ist der Eistee fertig. Schau dir […]

Erfolg entsteht im Kopf

Erfolg entsteht im Kopf

Unbestritten. Die Zeiten sind derzeit alles andere als rosig. Die von derRegierung verordneten Maßnahmen und Restriktionen betreffen unser soziales Zusammenleben und die Wirtschaft gleichermaßen. Viele Unternehmer wissen nicht, wie sie die nächsten Monate überleben sollen. Sind wir der derzeitigen Situation bedingungslos ausgeliefert? Oder können wir selbst etwas unternehmen, um unsere Lage zu verändern? Opfer oder […]

Köstliche Vitamine von der Fensterbank mit Microgreens

Microgreens

Microgreens, Mikrogrün, Grünkraut oder Blattgrün – wie auch immer man sie nennen mag! Die jungen, essbaren Keimpflanzen sind nicht nur besonders vitamin- und nährstoffreich, sondern schmecken köstlich und sind schön anzusehen! Microgreens lassen sich hervorragend zum Garnieren von Salaten, Suppen, Sandwiches, Smoothies und anderen Gerichten verwenden. Für unsere Keimpflanzen-Anzucht verwenden wir eine Anzuchtschale mit Lochgitter […]

“Was ist selbstbewusst?”

Aus dem Leben gegriffen von Edeltraud Haischberger: „Mama, was ist selbstbewusst?“ fragt die achtjährige Lena. „Warum fragst du das, Lena?“ „Weil die Frau Lehrerin heute in der Schule sagte: Schaut euch die Lena an, die ist ein richtig selbstbewusstes Mädel!“ „Oh,“ meint die Mutter, „schau, man merkt es schon an dir!“Lena schaut ihre Mama groß […]

Schöner Wohnen macht gute Laune

Die meisten von uns haben wohl schon lange nicht mehr so viel Zeit in den eigenen vier Wänden verbracht wie heuer. Bürotätigkeiten wurden nach Hause verlegt, Urlaube mussten storniert werden und selbst das Essen vom Wirten nebenan musste oder durfte man sich zeitweise nach Hause mitnehmen. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass sich viele Menschen […]

Herbstliche Gemüseküche

Gebratenes Wurzelgemüse

Der Herbst ist nicht nur die farbenprächtigste Jahreszeit, er ist auch die Zeit, die uns mit den herrlichsten Köstlichkeiten aus den heimischen Gärten, Äckern und Feldern verwöhnt. Die Vielfalt an reifem Obst und Gemüse, das bei uns wächst ist überwältigend. Die Früchte sind so bunt wie der Herbst und tragen die Kraft des Sommers in […]

So werden Sie glücklicher und erfolgreicher

Ich möchte mich hier mit einem Thema befassen, das nur auf den ersten Blick nichts mit dem Thema Wirtschaft und Marketing zu tun hat. Steigt man aber ein bisschen tiefer in die Materie ein, erkennt man, dass Glaubenssätze auch für Unternehmer von Bedeutung sind. Sie können maßgeblich für den Erfolg oder Misserfolg verantwortlich sein. Was […]

Gewinnspiel

Gewinnen Sie 1 von 4 Gutscheinkarten im Wert von € 50.- für das Restaurant Wirtschaft Altaussee. Senden Sie bis Freitag, 11. 12. 2020 eine E-Mail an gewinnspiel@leben-im-salzkammergut.at mit dem Kennwort “Gewinnspiel” unter Angabe Ihres Namens und der vollständigen Adresse. Die Gewinner werden aus allen Einsendungen ermittelt und schriftlich verständigt. Zu diesem Zweck erklären sich die […]

Jetzt die Weichen für die Zukunft stellen

Mann beim Lesen

Die aktuelle wirtschaftliche Lage ist zweigeteilt. So manch ein Unternehmer weiß nicht, wie es weitergehen soll. Ausbleibende Umsätze und hohe Fixkosten führen zu enormen Belastungen. Auf der anderen Seite gibt es auch viele Betriebe, speziell im Tourismus, die mehr als ausgelastet sind und an ihre Grenzen stoßen. „Wir müssen sparen.“ Diesen Satz hört man derzeit […]

Der süße Naschgarten

Es gibt nichts Schöneres, als im Garten seine Runden zu drehen auf der Suche nach reifem Obst und Beeren. Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Trauben, Ribisel und andere süße Früchtchen warten nur darauf, vernascht zu werden. Das Pflücken und Ernten bereitet nicht nur Kindern großen Spass, sondern sorgt zudem für den täglichen Vitaminschub. Glücklich ist, wer noch […]